بایگانی برچسب ها: طرز تهيه فلافل خانگی

فلافل خانگی

فلافل خانگی

مواد لازم ▪ نخود آبگوشتی: نیم کیلو ▪ سویا: یک بسته کوچک ▪ سیب زمینی: یک عدد بزرگ ▪ پیاز: ۲ عدد درشت ▪ تخم مرغ: ۴ عدد ▪ نمک و زردچوبه و فلفل قرمز: به دلخواه ▪ رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری ▪ سرکه به مقدار لازم ▪ روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه  از شب قبل نخود را خیس کرده و تا هنگام مصرف چند بار آب آن را عوض کنید. سویا را هم در ظرفی ریخته و روی آن آب گرم بریزید و به مدت یک ساعت کنار بگذارید. سپس در آبکش ریخته و پس از شست وشو اجازه دهید آ...

ادامه مطلب