مواد لازم ▪ شوید: ۲۵۰ گرم ▪ تخممرغ: ۲ عدد ▪ روغن: یک سوم لیوان ▪ نمک و فلفل: به میزان دلخواه طرز تهیه شوید را خرد میکنیم و در کاسهای میریزیم. تخممرغ ها، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. در تابهای روغن میریزیم و روی حرارت میگذاریم. از مایه آماده شده در روغن میریزیم و بعد از اینکه یک طرف آن سرخ شد، آن را بر میگردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود. پس از سرد شدن، کوکو را مستطیل شکل برش میدهیم و در ظرف میچینیم. می توان این کوکو را با سس تند سرو کرد.
مرتبط:
شما میتوانید ما را دنبال کنید از خوراک RSS 2.0 و یا پاسخ بگذارید در صورت تمایل، بازتاب بفرستید.
