اتحادتان را در تمام زندگی حفظ کنید تا همیشه پایدار و سرافراز باشید.(کوروش کبیر)
خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۱ آبان ۱۳۹۷
خانه » غذا ها » انواع کوکو » کوکوی سیب زمینی سه رنگ

کوکوی سیب زمینی سه رنگ

مواد لازم

▪ سیب زمینی پخته ۲ کیلو
▪ کره ۱۶۰ گرم
▪ شیر ۲/۱ لیوان
▪ سس تند ۱ قاشق غذاخوری
▪ پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
▪ گوجه فرنگی رنده شده ۳ عدد
▪ سوسیس ۱۵۰ گرم
▪ خامه ۱۰۰ گرم
▪ پنیر فتا ۱۰۰ گرم
▪ پنیر چدار ۱۵۰ گرم
▪ تخم مرغ ۱ عدد
▪ برگ ریحان تازه ۱۵۰ گرم
▪ بادام زمینی بوداده ۱۰۰ گرم
▪ سیر ۱ حبه
▪ پنیر پارمیسان ۳۰ گرم

طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی های پخته را ریز کرده سپس پوره کنید و بعد با کره و شیر مخلوط نمایید. مایه ی سیب زمینی را به ۳ قسمت تقسیم کنید. سوسیس ها را به صورت حبه قندی ریز کنید و با گوجه فرنگی در تابه تفت دهید،سپس یک قاشق مرباخوری سس تند به آن بیفزایید و با یک قسمت از پوره مخلوط و در کف قالب کیک پهن کنید.

پنیر فتا را رنده کرده و با پنیر چدار و پارمیزان مخلوط نمایید،بعد با زرده تخم مرغ ،قسمت دیگری از پوره را مخلوط کرده و یک لایه دیگر روی لایه سوسیس بریزید و پهن کنید،سپس برگ ریحان را در خردکن ریخته و بادام زمینی را به ان اضافه نمایید و آنگاه سیر و خامه را بیفزایید و با یک قسمت دیگر پوره مخلوط کنید. اکنون مواد را داخل قالب در طبقه آخر بریزید و روی آن را پنیر پیتزا بریزید؛سپس در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه پخته و با برگ ریحان تزئین نمایید.

تاکنون ۲ نظر ثبت شده است.

  1. سلام
    ممنون از سایت جالبتون
    اگه عکس غذا ها رو هم میگذاشتید خیلی جذاب تر میشد.

    باتشکر

  2. بسیار عا لی خیلی زحمت کشیدید

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است