ضعیف‌الاراده کسی است که با هر شکستی بینش او نیز عوض شود.
خوش آمدید - امروز : شنبه ۲۵ مرداد ۱۳۹۹
خانه » غذا ها » انواع دلمه » دلمه مرغ و برنج

دلمه مرغ و برنج

● مواد لازم
▪ یک فنجان برنج
▪ دو قاشق مرباخوری سس خردل
▪ نصف پیمانه سس مایونز
▪ یک فنجان ماست
▪ یک فنجان لوبیا سبز پخته شده
▪ ۵عدد پیازچه خرد شده
▪ چند برگ اسفناج یا کاهو
▪ نصف سینه مرغ پخته شده
▪ چند عدد گوجه فرنگی یا فلفل دلمه
▪ نمک و فلفل


● طرز تهیه
برنج را شسته و سپس کته کنید و بگذارید تا دم بکشد.
سپس تابه ای را روی گاز گذاشته و کمی روغن در آن بریزید و مرغ های پخته و خرد شده را در آن تفت دهید.
داخل گوجه فرنگی و فلفل دلمه را خالی کنید. سس مایونز را با برنج بخوبی مخلوط کنید. سس خردل را با نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. حالا تمام مواد و سبزیجات را با هم مخلوط کرده و درون فلفل یا گوجه را از مواد پر کنید.

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است