کوکو گردو و گوشت

مواد لازم

گوشت چرخ‌کرده و گردو از هر کدام ۱۰۰ گرم
برنج پخته‌شده یک پیمانه
پیاز رنده شده نصف پیمانه
تخم‌مرغ دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

کوکو گردو و گوشت

کوکو گردو و گوشت

طرز تهیه

گردو‌ها را له کرده سپس برنج، پیاز و گوشت چرخ‌کرده را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید و در پایان نمک، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید و به اندازه شیرینی گردویی درست کرده و در تابه همراه روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.

سلام ایرانیان!

به اِنی فود خوش آمدید؛ من اِنی کاظمی هستم، اِنی فود راه اندازی شد تا در بخش رستوران، آشپزخانه و آشپزی، معرفی رستوران.. بتواند به جامعه فارسی زبان سود برساند. تنها کمک یار من درین سایت سعید موسوی دوست دیرینه ام است.

این پروژه خیلی زود به شکست انجامید.