آشپزخانه

کوکو گردو و گوشت

کوکو گردو و گوشت

مواد لازم گوشت چرخ‌کرده و گردو از هر کدام ۱۰۰ گرم برنج پخته‌شده یک پیمانه پیاز رنده شده نصف پیمانه تخم‌مرغ دو عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کوکو گردو و گوشت طرز تهیه گردو‌ها را له کرده سپس برنج، پیاز و گوشت چرخ‌کرده را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید و در پایان نمک، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید و به اندازه شیرینی گردویی درست کرده و در تابه همراه روغن با حرارت ملایم سرخ کنید. ...

ادامه مطلب

سلام ایرانیان!

سلام ایرانیان!

به اِنی فود خوش آمدید؛ من اِنی کاظمی هستم، اِنی فود راه اندازی شد تا در بخش رستوران، آشپزخانه و آشپزی، معرفی رستوران.. بتواند به جامعه فارسی زبان سود برساند. تنها کمک یار من درین سایت سعید موسوی دوست دیرینه ام است. این پروژه خیلی زود به شکست انجامید.  

ادامه مطلب