گردشگری غذا ۲

۶)تایوان (Taiwan)

غذا در تایوان (Taiwan)

یکی از مقاصد جذاب گردشگری در آسیا کشور تایوان می باشد. در تور تایوان بسیار مراقب مواد اولیه غذاها باشید چرا که ممکن است از خزندگان استفاده شده باشد. از جمله غذاهای خوشمزه در تور تایوان می توانید امتحان کنید شامل تخم مرغ آهنی، چایی های مخصوص تایوان، کوفته شکم پر، سان کیک و نودل‌های Danzi می باشد.

۷)فیلیپین (Philippines)

غذا در فیلیپین (Philippines)

ترکیبی از انواع ماهی، برنج و میوه های استوایی پایه اصلی غذاهای فلیپینی را تشکیل می دهد. در غذاهای فلیپینی از سرکه، سیر و سویا سس به عنوان چاشنی استفاده می شود. خوراک سینیگان (Sinigang)، باربی کیو(Bar B.Q)، خوراک پاک بت (Pacbet)، اس کاب کیو (Scabecue) پیشنهادات ما به شما در سفر به فیلیپین می باشد.

۸)تایلند (Thailand)

غذا در تایلند (Thailand)

اگر می خواهید کلکسیونی از غذاهای آسیایی را تجربه کنید تور تایلند را انتخاب کنید. ترکیبی از غذاهای چینی، مالزی، اندونزی و میانمار در غذاهای تایلندی خلاصه شده است. کاری سبز(green curry)، خوراک مرغ، سیب زمینی و سبزیجات (stir-fried cashew chicken)، سالاد پاپایا (papaya salad)، ماهی و سس سویا از جمله خوشمزه ترین غذاهای تایلندی می باشد.

۹)ژاپن (Japan)

غذا در ژاپن (Japan)

اگر می خواهید سوشی با بهترین کیفیت را امتحان کنید تور ژاپن بهترین گزینه سفر شما خواهد بود. گردشگران غذاهای ژاپنی را با سوشی (Sushi)، سوکیاکی (Sukiyaki) و تمپورا (Tempura) می شناسند. از جمله غذاهای خوشمزه که در تور ژاپن باید تجربه کنید شامل سوپ نودل Ramen، برنج کاری(Curry rice)، کاراگه (Karaage) اشاره کرد.

۱۰)هنگ کنگ (Malaysia)

غذا در هنگ کنگ (Malaysia)

در تور هنگ کنگ به (مرکز آشپزی آسیا) سفر کردید. تنوع غذاهای هنگ کنگ و وجود بیش از ۱۰۰ رستوران این شهر را به مقصد توریستی جذاب غذا در آسیا مبدل کرده است. نان آناناسی (Pineapple Bread)، چایی شیر، نودل ریشکا (Rickshaw Noodles) و سوپ ونتون (Wontons) از جمله خوشمزه ترین غذاهای محلی هنگ کنگ می باشد.

غذاها نماد فرهنگ مردمان هر کشور می باشند. گردشگران با خوردن غذاهای محلی در سفر می توانند به خوبی سبک زندگی مردم بومی را احساس کنند.

گردشگری غذا ۱

غذا ها به عنوان برند و نشان جهانی کشور ها محسوب می شوند. به طور مثال وقتی نام پاستا را می شنوید نام کشور ایتالیا به ذهن متبادر می شود و یا نام کباب که کشور ایران سرآمد آن است. غذا به عنوان یکی از مهمترین بخش سفر محسوب می شود. اما امروز شاخه جدیدی از گردشگری به نام گردشگری غذا طرف داران زیادی پیدا کرده است. کشورهای توریستی در رقابت شدید برای جذب گردشگران به واسطه ارائه غذاهای خاص دارند. گردشگری غذا (food tourism) هم از جهت لذت بردن گردشگران از غذاهای جدید مناسب است و هم برای مردم محلی ارائه دهنده آن منافع بسیاری به دنبال دارد.

۱)سریلانکا (Sri Lanka)

غذا در سریلانکا (Sri Lanka)

یکی از مقاصد گردشگری غذا در آسیا سریلانکا می باشد. سریلانکا به واسطه تنوع نژاد، فرهنگ و طبیعت زیبا خود هر ساله گردشگران زیادی را به سوی خود جلب می کند. ترکیب برنج، سبزیجات تازه و ادویه تند فلفل که غذای فیش آمبول (fish ambul thiyal) را به شما می دهد.

۲)نیوزلند، استرالیا (New Zealand)

غذا در نیوزلند، استرالیا (New Zealand)

غذاهای نیوزلند به واسطه موقعیت جغرافیایی آنها از گوشت تازه و انواع ماهی درست می شود. در تور استرالیا می توانید انواع غذاهای دریایی را امتحان کنید. اما پیشنهاد ما در توراسترالیا، کباب بره تا سبزیجات تازه (Roast Lamb) که یکی از محبوب ترین غذاهای نیوزلندی می باشد.

۳)گرجستان (Georgia)

غذا در گرجستان (Georgia)

یک مقصد گردشگری جذابیت برای علاقه مندان به کشورهای حوزه مدیترانه می باشد. غذای معروف خالپاچوری که از تخم مرغ و پنیر و انواع سبزیجات معطر درست می شود و در یک خمیر خوشمزه سرو می گردد یکی از معروف ترین غذاهای گرجی می باشد که باید در تور گرجستان امتحان کنید.

۴)آلمان (Germany)

غذا در آلمان (Germany)

غذاهای آلمانی به پرکالری بودن و مغذی بودن شهرت جهانی دارند. انواع نان، سوسیس، نودل و سیب زمینی پای ثابت غذاهای آلمانی می باشد. در آلمان عادت غذایی مردم بیشتر به خوردن غذاهای گرم بخصوص در فصل سرما می باشد. از انواع غذاهای آلمانی می توان به نوعی کتلت به نام (frikadellen)، خوراک گوشت (sauerbraten)، چیز کیک آلمانی، رولت گوشت (Rouladen) و دسر خوشمزه میوه (Rote grutze) اشاره کرد. در تور آلمان لذت خوردن غذاهای خوشمزه را از دست ندهید.

۵)پرو (Peru)

غذا در پرو (Peru)

پرو یکی از کشور های توریستی که در سال ۲۰۱۵ به عنوان “برترین مقصد گردشگری غذا” معرفی شده است. یک اصطلاح جالب در بین مردم کشور پرو وجود دارد. آنها معتقدند همه مردم پرو از کودکی سرآشپز هستند. مواد اولیه غذاها کشور پرو شامل انواع آبزیان و گوشت می باشد به همین علت به غذاهای پرو لقب (superfoods) را داده اند. شما در سفر به کشور پرو می توانید به خوبی فرهنگ اقوام مهاجر مانند چینی ها، اسپانیایی ها، ژاپنی ها در غذاهای روزانه احساس کنید. از جمله غذاهایی که در تور پرو می توانید امتحان کنید سالاد سبزیجات (CEVICHE)، پیش غذای (CAUSA) که از ترکیب سیب زمینی، سبزیجات ، گوشن و یا ماهی درست می شود.

غذاهای تایلندی

نتیجه تصویری برای غذاهای تایلندی

غذاهای تایلندی، بدون اغراق یکی از پرطرفدار ترین غذاهای آسیای شرقی که می تواند متناسب با هر نوع ذائقه ای باشد.

تصویر مرتبط

رستوران پاتایا، پوکت و بانکوک همیشه مملو از مشتریانی است که غذاهای تایلندی را سفارش می دهد و در کنار دوستان غذا ها را میل می کنند و لذت می برند.به راستی که هیچ کس در تور تایلند گرسنه نمی ماند.

نتیجه تصویری برای غذاهای تایلندی

استفاده از ماهی ها و سبزیجات تازه و ترکیب جالب ادویه ها، نحوه طبخ مناسب و البته تندی زیاد از مهمترین ویژگی غذاهای تایلندی می باشد. پیشنهاد ما به شما این است که حتما کلوچه مرغ تند، سوپ تام یام Tom Yum،  ماهی زرد کاری را نوش جان کنید.

کوکو گردو و گوشت

مواد لازم

گوشت چرخ‌کرده و گردو از هر کدام ۱۰۰ گرم
برنج پخته‌شده یک پیمانه
پیاز رنده شده نصف پیمانه
تخم‌مرغ دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

کوکو گردو و گوشت

کوکو گردو و گوشت

طرز تهیه

گردو‌ها را له کرده سپس برنج، پیاز و گوشت چرخ‌کرده را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید و در پایان نمک، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید و به اندازه شیرینی گردویی درست کرده و در تابه همراه روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.