نیکوترین عادت تفکر است و حکمت زاده تفکر.
خوش آمدید - امروز : شنبه ۳۰ تیر ۱۳۹۷

رست بیف مرغ

مواد لازم :
سینه مرغ چرخ کرده ۳۵۰گرم
ژامبون مرغ و قارچ ۱۵۰گرم
قارچ ۲۰۰گرم
هویج دو عدد متوسط
سیر دو حبه
نمک و فلفل
زنجبیل مقداری
آرد سوخاری یک .پ
چیپس کچاب یک بسته
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع چهار ق. تابلو استیل

طرز تهیه:
ابتدا هویج و قارچ را آبپز می کنیم. مرغ را دوبار همراه با سیر چرخ می کنیم. ژامبون و هویج و قارچ نگینی خورد می کنیم. ادویه ها و روغن را هم اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم مواد را داخل کیسه فریزر به صورت مثلثی شکل می دهیم. بعد با فرچه مواد را به تخم مرغ زده شده آغشته می کنیم. ابتدا مواد را داخل آرد سوخاری می غلتانیم مجدادا داخل تخم مرغ بعد هم داخل چیپس کچاب پودر شده. فر را از قبل گرم می کنیم به مدت بیست دقیقه در طبقه وسط با حرارت ۱۶۰درجه قرار می دهیم. بعد پنج دقیقه هم گریل را روشن میکنیم

برچسب ها : , , , ,

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است